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本文目录

1. 白菇家常做法
2. 干白菇的炒白炒白做法
3. 白菇汤最鲜的做法

白菇家常做法

主料白菇500克，熟肉200克

辅料盐适量、菇的菇葱适量
、家常家常蒜适量 、做法做法酱油适量
。大全

1、将白蘑清洗干净 ，用手撕成小指粗的条状。

2 、将撕好的白蘑倒入开水中焯1分钟
，去掉浮沫
，捞出来备用。

3、坐锅热油，葱蒜煸香，倒入蘑菇快速翻炒
 。

4 、把熟肉放入锅内 ，放入适量盐和酱油，继续翻炒片刻 。

5
、待白蘑熟后，再放入一些葱叶  ，这时 ，肉香和野蘑菇的鲜味融为一体
，出锅即可。

干白菇的做法

1 、食材 ：一斤蘑菇、两百克猪里脊肉、适量的水、适量的料酒、适量的葱 、姜和大蒜、两勺蚝油再加上一勺糖
。

2  、选择新鲜的猪里脊肉，买回家后在水中清洗干净，然后切成丝 ，接下来用淀粉 、盐、生粉和鸡精腌制。将葱 ，姜和大蒜洗净后，切成薄片备用 。

白菇汤最鲜的做法

1、准备用料 。白蘑菇 、葱、姜、盐
、水淀粉、生抽 、花生油。

2、白蘑菇洗净备用。

3、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。

4 、锅里放油，放葱姜丝爆香。

5
、放入蘑菇，稍炒片刻加入生抽
，盐
，调味  。

6 、最后勾入淀粉，出锅即可。

关于炒白菇的家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您 。